Einige der allgemeinen Küchengeräte, die in jeder Küche ein Muss sind, sind Entsafter und Mixer. Dies sind zwei verschiedene Arten von Geräten, die für verschiedene Zwecke verwendet werden können. Allerdings stellen eine große Anzahl von Hausbesitzern immer die Frage, ob sie eine der Geräte für Catering-Zwecke kaufen können, oder gibt es einen signifikanten Unterschied zwischen ihrer Leistung sowie das Endergebnis.
Definition - Ein Mixer ist ein Gerät, das zum Verflüssigen von Lebensmitteln und anderen Produkten wie Gemüse und Obst nützlich ist. Es wird elektrisch betrieben und die Teile werden mit scharfen, mit hoher Geschwindigkeit gespitzten Messern fein gehackt. Auf der anderen Seite ist ein Entsafter ein Gerät, das im Wesentlichen verwendet wird, um Saft aus den Früchten und Gemüsen zu extrahieren, die in die Maschine eingeführt werden.
MehrINSPIRATION
Funktion - ein Mixer ist viel nützlicher als ein Entsafter, da er für verschiedene Zwecke verwendet werden kann. Mixer können für die Zubereitung von Smoothies, das Mischen von Eis für Cocktails, die Herstellung von Babynahrung und sogar für das gleichmäßige Mischen von zwei oder mehr Produkten verwendet werden. Ein Mixer kann auch zum Schneiden und Zerkleinern verwendet werden. Auf der anderen Seite kann ein Entsafter nur zum Entsaften von Obst und Gemüse verwendet werden. Zuerst werden die Früchte und das Gemüse fein gehackt, und dann wird die Flüssigkeit aus ihrem Fruchtfleisch entfernt.
Endprodukt - Da Mixer und Entsafter einem anderen, funktionierenden Prozess folgen, ist das von ihnen produzierte Endprodukt auch anders. Der Mixer trennt nichts, was in ihn eingeführt wird, wie Schalen oder Samen. Die Haut, das Mark, das Fleisch und die Samen sind alle miteinander vermischt und infolgedessen ist eine signifikante Anwesenheit von Fasern vorhanden. Auf der anderen Seite ist das Endprodukt der Entsafter sauberer Saft ohne Zellstoff oder Fasern.
Der grundlegende Betrieb des Entsafters besteht darin, die Fasern vom Nährsaft zu trennen. Die Pulpe und die Fasern werden in einer anderen Kammer gesammelt und der gesiebte Saft, der frei von Fasern ist, rieselt aus der Tülle, die auf dem Körper der Saftpresse bereitgestellt wird. Denken Sie daran, dass der Entsafter nur für Gegenstände mit hohem Wassergehalt geeignet ist. Also, wenn Sie Saft aus Artikeln mit niedrigem Wassergehalt wie Avocado, Tomate oder Banane extrahieren möchten, dann wird ein Entsafter für Sie keinen Nutzen bringen.
